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terça-feira, 4 de novembro de 2014

Coscorões de chá



  • 1Kg de farinha
  • 3 Ovos
  • q.b. de azeite
  • Sumo de 3 laranjas
  • Raspa de 1 laranja
  • Cálice de Aguardente q.b.
  • Cálice do Vinho do Porto q.b.
  • Canela
  • 3 colheres de açúcar
  • Chá de limão 


Juntar tudo numa taça grande e depois começar a amassar juntando o chá aos poucos até ficar em massa e fofinho.
Depois deixar descansar +/- meia hora ou mais, com um pano por cima num sitio quente (ex: lareira)
depois é só esticar cortar e fritar.


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