Bolachinhas de chocolate

Ingredientes:
100g de açúcar
90g de manteiga
... 1 ovo
2 colheres de sopa de leite
200g de farinha de trigo
170g de chocolate culinário(pode mesmo ser 200g para não sobrar chocolate)

Preparação:
Colocar o forno a 175ºC
Partir o chocolate culinário em pequenos pedaços e reservar;
Bater a manteiga com o açúcar e o ovo até obter um creme;
Adicionar o leite e a farinha assim como os pedaços de chocolate;
Forrar tabuleiros com papel de alumínio;
Com uma colher ir colocando pedaços da massa em cima dos tabuleiros com alguma distância entre si;
Levar ao forno por aproximadamente 20 min (depende do forno e da temperatura, pode ser menor ou maior) ou até dourarem.